Przepis. 1. schłodzoną śmietanę (200 ml) wlej do miski i ubijaj mikserem lub trzepaczką. 2. gdy zacznie gęstnieć, dodaj 1 łyżkę cukru pudru lub któregoś z wybranych dodatków. 3. ubijaj dalej aż śmietana zrobi się sztywna a końcówki miksera będą zostawiały w niej ślady - potrwa to ok. 3-5 min. 4. nie ubijaj jej dłużej
Najbardziej popularna jest sojowa alternatywa dla śmietany, ale możecie wybrać również kokosową alternatywę dla śmietany, owsianą oraz ryżową. Te produkty doskonale sprawdzą się do przygotowania deserów i ciast. Co zamiast śmietany do zupy? Wykonanie pysznej zupy bez śmietany często wydaje nam się niemożliwe. A jednak!
Tuż przed ubijaniem (ok. 10 min) włóż do zamrażarki naczynie, w którym zamierzasz ubić śmietanę oraz ubijaczki do miksera. Wlej śmietanę do naczynia i zacznij ubijać. Ja zaczynam od najwolniejszych obrotów żeby nie mieć białych ciapek w całej kuchni;) Następnie zwiększ obroty i ubijaj aż konsystencja zacznie się zmieniać.
Można podawać je ze świeżo upieczonym chlebem i odrobiną soli, a do przygotowania potrzebna jest tylko śmietanka. Zobacz, co zrobić z niezbyt świeżym masłem; Masło - przepis z tłustej śmietanki. 1 l śmietany kremówki 36% tł., 300 ml wody do wypłukania masła, opcjonalnie: szczypta soli.
Moje porady tyczą się zarówno przygotowania kremu ze śmietany 30%, jak i śmietanki 36%. Osobiście używam tych produktów w kuchni zamiennie, zależnie od tego co uda mi się kupić w sklepie. Rodzaj użytej śmietany nie zmienia w tym wypadku sposobu postępowania oraz proporcji dodawanej żelatyny itp. Usuń

Sos czosnkowy - Wykonanie: Do miseczki wrzucić 3 czubate łyżki majonezu i wymieszać z 3 czubatymi łyżkami śmietany lub jogurtu naturalnego gęstego lub z 3 czubatymi łyżkami jogurtu typu greckiego (wedle uznania można zrobić sos czosnkowy fit - czyli sos czosnkowy bez majonezu, a z samego jogurtu naturalnego).Dokładnie wymieszać, do uzyskania jednolitej konsystencji.

. 67 128 373 341 488 55 429 69

co można zrobić ze śmietany 30